como hacer ajo arriero

¿Cómo hacer Ajoarriero? Las Recetas del Hortelano YouTube. El ajoarriero es una pasta, un puré típico de la gastronomía española, se elaborada a base de patatas cocidas, ajos, yemas de huevo y aceite de oliva virgen.

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Aceite de olive. Pan. Huevo. Pelamos las patatas y los ajos. Desalar el bacalao. Partimos las patatas, el bacalao y los cocemos durante unos 20 minutos. Separamos las.

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